Dzień dziecka

1.6.21

Dzień dziecka

Witajcie!

Nie wiem, czy wiecie, że w Pierwsze odnotowane obchody Dnia dziecka w Polsce pochodzą z roku 1929. Wówczas święto to związane było z Kościołem Katolickim. O poranku, przed szkołą dzieci i rodzice spotkali się na mszy, a po niej wszyscy szli do szkół, gdzie odbywały się przedstawienia i luźne, raczej żartobliwe lekcje w obecności rodziców. Aż do roku 1952 Dzień Dziecka w Polsce obchodzono nieoficjalnie we wrześniu. Następnie datę tą zmieniono na 1 czerwca. Zmiana dotyczyła całego bloku państw socjalistycznych, którego częścią była wówczas Polska. Nie muszę wspominać, że jest to jeden z bardziej wyczekiwanych przez dzieci dni w roku.
Dziś moja propozycja dla naszych dzieciaczków to kolorowy sernik na zimno, cake pops z pianek marshmallow i kawa zbożowa dalgona. Kawa jest tak pyszna, że sama si ę na taką się skusiłam.

Zbożowa dalgona
skład:
3 łyżeczki inki klasycznej
3 łyżeczki cukru
3 łyżeczki gorącej wody
100 ml mleka
kostki lodu do wersji na zimno
Przygotowanie:
Kawę, cukier i wodę umieścić w niewielkim naczyniu i zmiksować blenderem na puszystą, gęstą pianę w kolorze toffi. Zajmie to około 3 minut. Można też trzepaczką lub spieniaczem do mleka, ale wtedy zajmuje to dłużej i może nie wyjść gęsta pianka.
W wersji na zimno-do szklanki wlać zimne mleko, dodaj lód, na wierzch dajemy kawową pianę.
W wersji na ciepło-podgrzać mleko można spienić i wlać do szklanki, na wierzch dajemy kawową pianę. Smacznego!

Kolorowy sernik na zimno
skład:
galaretki: turkusowa, niebieska i rubinowa/można użyć dowolnego koloru
3 jogurty naturalne każdy po 200 g
żelki, posypka, pianki marshmallow
przygotowanie:
Rozpuszczamy każdą galaretkę osobno. Do każdej z galaretek dodajemy po jogurcie i miksujemy. Na kilka minut odkładamy galaretki by lekko zastygły. Mój sernik zrobiłam w formie specjalnej do serników na zimno kupionej na allegro. Można w dowolnej formie go zrobić. Do formy wlewam po łyżce z każdego koloru masy i powstaje wtedy taki tęczowy sernik. Całość do lodówki i po kilku godzinach można już wyjąć i ozdobić według uznania.

Cake pops z pianek marshmallow
skład: marshmallow
kilka pianek
50 g gorzkiej czekolady
kolorowe posypki, wiórki kokosowe
cienkie rurki do picia
przygotowanie:
Czekoladę łamiemy i roztopić w kąpieli wodnej. Kolorowe posypki przesypać do małych miseczek. Każdą piankę natykamy na patyczek, maczamy w czekoladzie i obtaczać w posypce, wiórkach kokosowych, orzechach lub kawałeczkach czekolady. Odstawić do szklanki, aby czekolada zastygła.

Żródło:

http://www.kawaiczekolada.pl/cake-pops-z-pianek-marshmallow/

http://swiatilony.blogspot.com/2020/04/dalgona-coffee-dla-dzieci-z-kawa-zbozowa.html