Życie jest jak pudełko czekoladek. Nigdy nie wiadomo na co się trafi.

12.4.21

Życie jest jak pudełko czekoladek. Nigdy nie wiadomo na co się trafi.

Witajcie!

Jak się okazuje to odpowiedź na pytanie, kiedy jest Dzień Czekolady, nie jest taka prosta, jak mogłoby się wydawać. Święto te obchodzone jest kilka razy w roku. Światowy Dzień Czekolady przypada 7 lipca.

10 stycznia obchodzony dzień gorzkiej czekolady.

28 lipca dzień czekolady mlecznej

22 września dzień białej czekolady

7 czerwca dzień lodów czekoladowych

W Polsce dzień czekolady obchodzony jest właśnie 12 kwietnia,

chociaż światowy dzień czekolady jednak jest obchodzony 7 lipca. Ten dzień uznany został za datę przywiezienia ziaren kakaowca do Europy.

Kto nie lubi czekolady? Dziś kolejny przepis na pyszną czekoladę, wierzcie mi naprawdę pyszną. A do czekolady,

Oczywiście nie może zabraknąć tarty czekoladowej.

Życzę smacznego !!!

Czekolada na gorąco z jogurtem i cynamonem

skład:

100 ml śmietany kremówki

150 ml mleka

80 g gorzkiej czekolady

szczypta cynamonu mielonego

3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

Przygotowanie

Do rondelka wlewamy śmietankę i mleko, całość delikatnie podgrzać. Następnie dodajemy połamana na małe kawałki czekoladę i dodajemy cynamon, wszystko razem mieszamy. Delikatnie na małym ogniu to wszystko jeszcze przez chwilkę mieszamy, uważać, by nie dopuścić do zagotowania. Przez 25 minut na bardzo małym

ogniu podgrzewany czekoladę i od czasu do czasu mieszamy.

Następnie odstawiamy z ognia na jeszcze około 10 minut.

Czekoladę przelewamy do kubka i dodajemy jogurt, można posypać cynamonem.

Tarta czekoladowa z pomarańczą

spód:

200 g herbatników

100 g masła

Rozkruszyć herbatniki i wymieszać z roztopionym masłem.

Wylepić dokładnie foremkę i włożyć do lodówki.

Masa:

250 g serka mascarpone

400 g jogurtu naturalnego

3 łyżeczki żelatyny

60 g cukru pudru

100 g kakao

plasterki pomarańczy

Przygotowanie:

Wymieszać mikserem jogurt z serkiem mascarpone. Następnie dodajemy cukier puder i kakao i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy rozpuszczoną, chłodną żelatynę i to wszystko jeszcze

raz dokładnie mieszamy. Masę przelewamy na herbatniki, całość odstawiamy do lodówki. Po stężeniu tarty dekorujemy ją plasterkami pomarańczy.

Źródło:

http://bezmiksera.pl/czekolada-na-goraco-z-cynamonem-i-

jogurtem/

https://dziendobry.tvn.pl/a/dzien-czekolady--kiedy-przypada-i-

jaka-ma-tradycje