Napój z borówką i limonką

15.4.21

Napój z borówką i limonką

Dzień dobry!

Odkryłam nie dawno wspaniały przepis na, niesamowity napój. Orzeźwiający, super po lekkim wysiłku. Może mamy już wiosnę astronomiczną, tylko że za oknem to jeszcze trwa zima. Miejmy nadzieję, że szybko się to zmieni. Chociaż ten napój to można pić cały rok.

Zatęskniłam za goframi belgijskimi. Dalej kawiarnie pozamykane, więc zróbmy sobie kawiarnie w domu. Gofry belgijskie bardzo

często robię, uwielbiam je, tym bardziej że szybko się je robi, ale jeszcze szybciej znikają z talerza.

Napój z borówką i limonką

skład:

limonka

garść borówek

świeża mięta

szczypta soli

woda lekko niegazowana lub niegazowana

Przygotowanie:

Do wysokiej szklanki wyciskamy sok z połowy limonki, drugą

połowę kroimy w plastry i wkładamy do szklanki, następnie dodajemy borówki i listki mięty. Całość zalewamy wodą, dodajemy szczyptę soli i miód, chociaż ja miód ominęłam. Przed podaniem do szklanki wkładamy małą gałązkę mięty.

Belgijskie gofry

125 g masła

2 łyżki mleka

1 łyżka cukru

1/2 kostki (21 g) świeżych drożdży

2 jajka

350 g mąki

25 g cukru pudru

Przygotowanie:

Rozpuścić masło w rondelku, dodać mleko i cukier. Odstawić

rondel z pieca, dodać drożdże i wymieszać. Jajko roztrzepać,

dodać do drożdży i wymieszać, wsypać mąkę i wyrobić ciasto i

odstawić do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na małe porcje i

uformować kulki. Gofrownicę podgrzać i nasmarować tłuszczem.

Umieścić kulki na każdej połowie gofrownicy i piec około 5

minut. Gofry wystudzone posypać cukrem pudrem.

Smacznego!!!

źródło:
https://www.slodkieokruszki.pl/domowy-napoj-izotoniczny-
limonka-borowki-mieta/?unapproved=139895&moderation-
hash=8f553f8992fb0762f1e5bdf6b61e9e4