Witajcie.
Nie wiem jak wy, ale ja byłam ciekawa, jak powstał dzień kobiet. I za nim napijemy się pysznej kawki, to najpierw wam napiszę parę ciekawostek o tym dniu. W Polsce Dzień Kobiet kojarzy się głównie z PRL-em, kiedy to kobiety otrzymywały w zakładach pracy goździki i rajstopy. Dzień Kobiet jest obecnie oficjalnym świętem w wielu krajach na świecie, m.in. w Albanii, Algierii, Brazylii, Chinach, Rumunii, Rosji, Serbii i we Włoszech. W roku 1993 Dzień Kobiet przestał być w Polsce świętem państwowym. Obecnie większość młodych ludzi uważa 8 marca za bardzo przyjemne święto i powód do dobrej zabawy. Dlatego dziś pijemy pyszną słodką kawę tylko dla kobiet a do kawki pyszna malinowa tarta.
Kawowy specjał z grenadyną
skład:
espresso
100 ml mleka
10 ml syropu grenadyna
bita śmietana
sos truskawkowy
Przygotowanie:
Syrop wlewamy na dno szklanki, a sosem oblewamy ścianki szklanki, delikatnie wlewamy spienione mleko i dodajemy espresso. Całość dekorujemy bitą śmietaną i ozdabiamy dowolną posypką.
Malinowa tarta
skład:
spód
200g herbatników
100 g masła
Rozkruszyć herbatniki można w mikserze. Wymieszać z roztopionym masłem. Wylepić dokładnie foremkę na tartę. Schłodzić w lodówce.
masa:
250 g serka mascarpone
400 ml jogurtu naturalnego
3 łyżeczki żelatyny
30 ml soku malinowego
maliny do ozdoby
galaretka malinowa
Wymieszać mikserem jogurt i mascarpone. Dodać sok malinowy, dokładnie wymieszać. Rozpuszczoną i schłodzona żelatynę dodajemy do masy i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Całość wylać na spód z ciastek. Schłodzić w lodówce. Przygotować galaretkę, i już jak będzie lekko stężeć to wylać na tartę, ozdobić malinami.
Źródło:
https://www.naszeszlaki.pl/archives/35446
Brak komentarzy: