Czekolada z niespodzianka

21.12.22

Czekolada z niespodzianka

Witajcie!

Moja dzisiejsza propozycja to Mleko z kulkami czekoladowymi a w nich niespodzianka. Zadowoli nie tylko dzieci. Kule można przygotować sobie wcześnie, bo jak nas zaskoczy gość, my mu podamy taką niespodziankę. Sama zrobiłam sobie kilka na zapas. Dziś wypiłam taką czekoladę po południu zamiast kawy. , czekolada gotowa. Byłam bardzo ciekawa jak powstały pianki marshmallow i dla was ciekawostka o nich.

Pierwsze pianki Marshmallow zostały wyprodukowane w 1948 roku w Stanach Zjednoczonych, kiedy Amerykanin Alex Doumak udoskonalił proces polegający na wytwarzaniu ciągłej masy cukierniczej, którą można było pociąć na regularne odcinki. To był początek produkcji przemysłowej.

Czekolada z niespodzianką

skład:

200 ml mleka

pianki marshmallow

czekolada mleczna

przygotowanie:

Czekoladę rozgrzej w rondelku do max. 32 stopni Celsjusza, żeby się rozpuściła.

Silikonową foremkę ułóż na papierze do pieczenia. Łyżeczką wypełnij wszystkie wgłębienia w foremce. Szybko ją odwróć, aby nadmiar czekolady ściekł na papier. Pozostaw na chwilę, aby czekolada stężała. Zbierz nadmiar czekolady, wystający poza wgłębienia. Wstaw do zamrażarki i czekaj, aż półkule staną się całkiem twarde.

Wyjmij foremkę z zamrażarki, ostrożnie wyciągnij półkule. Napełnij jedną połowę piankami. Rozgrzej spód dowolnego garnka. Weź pustą półkulę i brzegami dotknij ciepły garnek tak, aby brzegi lekko się stopiły. Następnie tymi brzegami przylep pustą półkulę do tej wypełnionej piankami. Możesz udekorować teraz kulę lukrem lub posypką, ale to nieobowiązkowe.

Niech kula zastyga, a ty podgrzej w tym czasie szklankę mleka. Włóż kulę delikatnie do szklanki i zalej ją ciepłym płynem. Kula rozpuści się i uwolni pianki marshmallow. Wymieszaj i wypij napój, póki jest ciepły. Smacznego!

A pyszne pierniczki idealnie pasują do czekolady

Wystarczy kupić gotowe ciasto na pierniki , foremkami wykroić , upiec .  Można polukrować i gotowe .

Źródła:

https://www.smakowityblog.pl/2020/06/pianki-marshmallow.html

https://smaker.pl/przepisy-napoje/przepis-choco-bombs-czyli-kula-z-niespodzianka,1942227,smaker.html