Witajcie!

Uwielbiam moje eksperymenty z kawą, bo czasami uda mi się natrafić na taką perełkę, którą muszę się z wami podzielić. Jesienią drzewa mienią się odcieniami rudego, czerwonego, żółtego oraz brązu. Krajobraz przypomina scenę z obrazu lub puzzli. Pogoda nie zawsze dopisuje . Więc czas na pyszną
kawkę, która nas rozgrzeje, ma właściwości detoksykujące, działa przyjaźnie dla układu pokarmowego a przy tym ma piękny różowy kolor.
W smaku tej kawy burak wcale nie jest dominujący, różowa moc z pewnością wywoła uśmiech. A na pewno zaskoczy kolorem i delikatnym smakiem.


Buraczane pink latte
składniki:
1 i 1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki inki
2 łyżeczki miodu
1/4 szklanki soku z buraka
pół łyżeczki mielonego cynamonu
szczypta mielonego imbiru
Przygotowanie:
Mleko podgrzać w rondelku wraz z kawą inką, cynamonem i imbirem. Podczas podgrzewania mieszamy, aby kawa się rozpuściła wraz z przyprawami. Zdejmujemy z ognia i dodajemy sok z buraka. Przelewamy do wysokiej szklanki, wierzch dekorujemy bitą śmietaną.










Źródło:
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/buraczane-latte

7 komentarzy: