Witajcie!
W końcu mamy lato i czeka nas pewnie kilka ciepłych dni, więc
czas na orzeźwiającą lemoniadę ogórkowo-cytrynową z miętą. Nie
tylko świetnie smakuje, ale także za sprawą ogórka i mięty
wspaniale gasi pragnienie. W sezonie ogórkowym nie może jej
zabraknąć!
Ogórek zielony to warzywo, którego właściwości i wartości
odżywcze powinno się doceniać zwłaszcza w upały. Ponadto ogórek
zawiera dużo wody (prawie 97 proc.), dzięki czemu pomoże ugasić
pragnienie w upalny dzień. Poza tym działa moczopędnie, dlatego
poleca się go w chorobach nerek i infekcjach układu nerwowego,
a także pomaga oczyścić z organizm z toksyn.
Lemoniada ogórkowo-cytrynowa
Składniki:
2 zielone ogórki
3 cytryny
50 g cukru lub 100 ml syropu cukrowego
garść listków świeżej mięty
1 l wody
kostki lodu
Przygotowanie:
Ogórki obrać, pokroić na drobne kawałki i zmiksować. Następnie
przetrzeć przez sitko. Wodę wymieszać z cukrem lub syropem
cukrowym i dodać zmiksowane przecedzone ogórki. Z dwóch cytryn
wycisnąć sok i przelać do reszty płynu. Pozostałą cytrynę
pokroić na plastry i wrzucić je do lemoniady, wraz z listkami
mięty i kostkami lodu. Można zostawić kawałek ogórka i tez
pokroić i wrzucić do lemoniady.
Źródło:
https://www.poradnikzdrowie.pl/
Brak komentarzy: