Herbata zielona powstaje z liści niepoddanych fermentacji - natychmiast po zerwaniu przeprowadzany jest proces suszenia. Etap ten w przypadku najlepszych chińskich herbat przebiega zgodnie z tradycyjną metodą. Polega ona na godzinnym przesuszeniu liści herbacianych na bambusowych tacach, a następnie umieszczeniu ich na rozgrzanych rondlach, gdzie pozbywają się w szybkim tempie naturalnej wilgoci. Dzięki takiemu szybkiemu procesowi herbata zielona zachowuje więcej cennych składników od czarnej herbaty, ma delikatny smak granatu z porzeczkami.

Składniki:
herbata zielona
trawa cytrynowa
marchewka
czarna porzeczka
owoc granatu
aromat
bławatek
kwiat granatu


Brak komentarzy: